Oliebollen bakken ต้อนรับปีใหม่ ทำขนมที่คนดัชท์นิยมทานในปีใหม่

Oliebollen bakken

Oliebollen bakken ต้อนรับปีใหม่ ทำขนมที่คนดัชท์นิยมทานในปีใหม่ ในเรียนดัตช์วันละนิด

คนดัตช์นิยมทานอะไรในปีใหม่ ขนมโอลี่โบล  คนดัทช์นิยมทานมากันตั้งแต่นมนาน  ในช่วง Oud en Nieuw หรือส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ในบทนี้  Oliebollen bakken ต้อนรับปีใหม่ ทำขนมที่คนดัชท์นิยมทานในปีใหม่ ในเรียนดัตช์วันละนิด ดิฉันได้สาธิตการทำขนม  โอลี่โบล  เพื่อจะได้ลองทำกัน

เรียนศัพท์ดัตช์ กับรัชนีวรรณ ในการทำขนม Oliebol

Oliebollenmix – โอ-ลี่-โบล-เล่น-มิ๊กซ์ = แป้งผสมสำหรับทำโอลี่บอล
Bakken – บั๊ก-เก่น =  การทอด
Handwarm water – ฮันด์-วอร์ม วา-เตอร์ = น้ำอุ่น
Rozijnnen – โร-แซน-เน่น  = ลูกเกตุ/องุ่นแห้ง
Krenten –แกร็น เต่น = ลูกเกตุ/องุ่นแห้งสีแดง เล็กกว่า โรแซนเน่น
Bier
Zonnebloemolie –ซอน-เน่-บลุม-โอลี่  = น้ำมันดอกทานตะวัน
Poedersuiker – ปูเดิอร์-เซ้า-เกอร์      =  น้ำตาลผง
Ijsschep – ไอซ์-สแค็ป = ที่ตักไอศครีม

คำแนะนำตามกล่อง

แป้งผสม โอลี่โบลมิ๊กซ์ 1กล่อง
น้ำอุ่น 500 มิลิลิตร
หรือจะใช้เบียร์ไม่เย็นแทนน้ำ ตามจำนวนนี้
250 กรัม องุ่นแห้ง/ลูกเกตุ
ถ้าจะให้มีรสชาติหั่นแอปเปิลชิ้นเล็ก ๆ ผสม ใส่ไปด้วย
น้ำมันดอกทานตะวัน-หรือน้ำมันพืชเพื่อทอด

แชร์กับเพื่อน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *